Domaine VesperMcCormick Ranch Tie-Dye Lollipop
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop du Domaine Vesper est dans le top 30 des vins de San Diego County.
Structure gustative du McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop du Domaine Vesper
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop de Domaine Vesper de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop du Domaine Vesper de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop
Les accords qui marchent parfaitement avec le McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop
Les accords mets et vins originaux avec le McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop
Le McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop du Domaine Vesper s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop du Domaine Vesper
Découvrez le cépage: Friulano
Blancs gras et structurés à belle garde, à la robe dorée soutenue, à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures d'amande amère, fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (pêche, poire) et notes minérales. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC, expression typique des terroirs marneux du Frioul. Cépage blanc emblématique du Frioul italien, anciennement appelé Tocai Friulano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du McCormick Ranch Tie-Dye Lollipop du Domaine Vesper sont 0
Informations sur le Domaine Vesper
Le Domaine Vesper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de San Diego County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Diego County
Région historique diverse du sud californien (3 AVA : San Pasqual Valley 1981, Ramona Valley 2006, San Luis Rey 2024) : Merlot et Chardonnay signatures en rois, complément Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc, Viognier, Zinfandel, Grenache et variétés rhodaniennes (Syrah, Mourvèdre). Profil signature bordelais, rhodanien et méditerranéen. Vignobles du niveau de la mer à 4 200 ft, climat méditerranéen modéré, brouillards et brises Pacifique, longue saison.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
