Le Domaine La Tournache de Pouilly-Fuissé en Bourgogne

Domaine La Tournache
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bourgogne
Il se situe en Pouilly-Fuissé dans la région de Bourgogne

Le Domaine La Tournache fait parti des domaines à suivre à Pouilly-Fuissé. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Tournache

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Tournache à Pouilly-Fuissé parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Tournache. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Tournache avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Tournache

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Tournache

Les vins rouge du Domaine La Tournache s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, quiche estivale au thon ou poulet coco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Tournache

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Pouilly-Fuissé

La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.

Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fuissé sont les Chardonnay, Pinot noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fuissé révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cèdre ou kiwi et parfois aussi des arômes de huile, amandes grillées ou noix. En bouche du Pouilly-Fuissé est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 361 domaines et châteaux dans la région du Pouilly-Fuissé, produisant 789 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Pouilly-Fuissé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Tournache

Une route des vins de prévue dans la région de Pouilly-Fuissé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Tournache.

Découvrez le cépage: Manseng noir

Le manseng noir est un cépage de l’ouest des Pyrénées, proche du tannat, célèbre cépage du sud-ouest de la France. Il est appelé aussi mansein, mansec ou encore mancep dans le Lot. Il existe depuis le 13ème siècle et a donné naissance au petit manseng et au gros manseng, deux cépages de la même famille mais aux traits de caractère assez différents.Aujourd’hui, les nombreux cépages du Sud-Ouest ont supplanté le manseng noir qui n’existe pratiquement plus. Le manseng noir reste essentiel pour l'AOC Béarn, où il cultivé sur une dizaine d’hectares. Pourtant le manseng noir est un cépage vigoureux, productif et résistant aux maladies. Il donne des vins à la robe colorée, puissants, aux arômes de fruits noirs, de champignons, assez fins et au potentiel de vieillissement intéressant.

Actualités du Domaine La Tournache et des vins de la région

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