Domaine La VersaLiutajo del Re Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Liutajo del Re Pinot Nero du Domaine La Versa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Liutajo del Re Pinot Nero de Domaine La Versa de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Liutajo del Re Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liutajo del Re Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Liutajo del Re Pinot Nero
Le Liutajo del Re Pinot Nero du Domaine La Versa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Liutajo del Re Pinot Nero du Domaine La Versa
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Liutajo del Re Pinot Nero du Domaine La Versa sont 0, 2006
Informations sur le Domaine La Versa
Le Domaine La Versa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
