Domaine La VizcaínaLa Poulosa (Lomas de Valtuille)
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Mencia.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le La Poulosa (Lomas de Valtuille) du Domaine La Vizcaína est dans le top 40 des vins de Bierzo.
Structure gustative du La Poulosa (Lomas de Valtuille) du Domaine La Vizcaína
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Poulosa (Lomas de Valtuille) de Domaine La Vizcaína de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Poulosa (Lomas de Valtuille) du Domaine La Vizcaína de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du La Poulosa (Lomas de Valtuille)
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Poulosa (Lomas de Valtuille)
Les accords mets et vins originaux avec le La Poulosa (Lomas de Valtuille)
Le La Poulosa (Lomas de Valtuille) du Domaine La Vizcaína s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, volaille ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, pilon de poulet au lard ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le La Poulosa (Lomas de Valtuille) du Domaine La Vizcaína
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Poulosa (Lomas de Valtuille) du Domaine La Vizcaína sont 2021, 2018, 2017, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine La Vizcaína
Le Domaine La Vizcaína fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Musc
Substance animale sensuelle et corsée utilisée en parfumerie de luxe, produite par un petit cervidé, le chevrotin porte-musc, également appelé daim musqué.
