Domaine de la ZouinaEpicuria Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Epicuria Cabernet Sauvignon du Domaine de la Zouina est dans le top 10 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Meknès.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Epicuria Cabernet Sauvignon du Domaine de la Zouina de la région de Meknès révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Epicuria Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epicuria Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Epicuria Cabernet Sauvignon
Le Epicuria Cabernet Sauvignon du Domaine de la Zouina s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Epicuria Cabernet Sauvignon du Domaine de la Zouina
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epicuria Cabernet Sauvignon du Domaine de la Zouina sont 2015, 2021, 2019, 2016 et 2020.
Informations sur le Domaine de la Zouina
Le Domaine de la Zouina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Meknès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
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Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
