Domaine Val d'ArganPerle Noire de Mogador
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Perle Noire de Mogador du Domaine Val d'Argan est dans le top 50 des vins du Maroc et dans le top 20 des vins de Meknès.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Perle Noire de Mogador du Domaine Val d'Argan de la région de Meknès révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Perle Noire de Mogador
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perle Noire de Mogador
Les accords mets et vins originaux avec le Perle Noire de Mogador
Le Perle Noire de Mogador du Domaine Val d'Argan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, curry d'agneau et noix de coco à l'africaine ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Perle Noire de Mogador du Domaine Val d'Argan
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perle Noire de Mogador du Domaine Val d'Argan sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Val d'Argan
Le Domaine Val d'Argan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Meknès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meknès
Le Maroc, situé au nord-ouest de l'Afrique du Nord, est un ancien royaume dont l'histoire est aussi diverse que sa géographie. Influencé au fil des siècles par les Phéniciens, les Romains, les Arabes et diverses puissances européennes modernes, il reste une passerelle entre l'Europe et le continent africain. Les montagnes de l'Atlas, qui traversent le pays, sont tout ce qui sépare le vaste désert du Sahara des étendues fraîches de l'Atlantique. De même, le détroit de Gibraltar (16 km), qui sépare le Maroc de l'Espagne, est tout ce qui sépare l'Afrique du Nord islamique de l'Europe du Sud chrétienne.
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Le mot du vin: Maigre
Vin mince et manquant de matière en bouche.
