Domaine Labastide de LevisGrande Réserve de Labastide Gaillac Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Grande Réserve de Labastide Gaillac Rouge du Domaine Labastide de Levis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Réserve de Labastide Gaillac Rouge de Domaine Labastide de Levis de la région du Sud-Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Grande Réserve de Labastide Gaillac Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Réserve de Labastide Gaillac Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Réserve de Labastide Gaillac Rouge
Le Grande Réserve de Labastide Gaillac Rouge du Domaine Labastide de Levis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bortsch (russie), délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Grande Réserve de Labastide Gaillac Rouge du Domaine Labastide de Levis
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine Labastide de Levis
Le Domaine Labastide de Levis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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