Domaine LagonConcurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro du Domaine Lagon est dans le top 5 des vins de Lagoa.
Structure gustative du Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro du Domaine Lagon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro de Domaine Lagon de la région d'Algarve est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro
Les accords mets et vins originaux avec le Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro
Le Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro du Domaine Lagon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou fondue au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro du Domaine Lagon
Découvrez le cépage: Rubi
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro du Domaine Lagon sont 1963
Informations sur le Domaine Lagon
Le Domaine Lagon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lagoa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lagoa
DOC algarvienne du sud portugais (Albufeira, Lagoa, Loulé), sols sablo-calcaires baignés par l'Atlantique et le soleil méditerranéen. Negra Mole (Tinta Negra Mole) signature autochtone en rouge roi léger aux notes vives de fruits rouges, cerise, prune et touche florale-épicée, tanins souples et bouche fraîche. Castelão et Trincadeira en rouges complémentaires charnus. Arinto tendu et Síria (Roupeiro) aromatique en blancs rois aux agrumes, fleurs blanches et touche saline.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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