Le Domaine Lagon de Lagoa d'Algarve
Le Domaine Lagon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Lagoa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lagon à Lagoa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lagon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lagon avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Lagon s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage bleu ou pâtes comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide, escalope de volaille surprise ou lasagnes au thon.
La région viticole du Lagoa se situe dans la région en Algarve au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Lagon et le Domaine Lagon y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Lagoa sont les Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lagoa révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, tropical ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
En bouche du Lagoa est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Lagoa, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lagoa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Lagon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, cannelloni au jambon de parme ou boulettes de viande à la catalane.
Au nez le vin rouge du Domaine Lagon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Lagon est un vin puissant.
Le Gamay Fréaux noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Gamay Fréaux noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Une route des vins de prévue dans la région de Lagoa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lagon.
Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Hier soir, au pavillon Gabriel, le jury a remis à Alain Baraton le prix Gosset pour son action en faveur de la défense des arbres. Un prix spécial a aussi été décerné à la Mission Unesco représentée par Pierre-Emmanuel Taittinger pour son travail au service de la préservation du patrimoine champenois. Nous avons profité de cette occasion pour bénéficier du regard que l’héritier d’André Le Nôtre porte sur la vigne. Quels rapprochements feriez-vous entre votre métier et celui de vigneron ? Al ...
Une expérimentation unique en Languedoc-Roussillon, pour une Appellation d’origine protégée, débute à Faugères, au nord de Béziers. Deux viticulteurs viennent de planter environ 3.000 pieds de vigne Bouquet dans ce sol homogène de schiste. La particularité de ces cépages est d’être bien plus résistants aux maladies, notamment au mildiou et l’oïdium. Autrement dit, ils permettent de limiter l’usage de produits phytopharmaceutiques destinés à protéger les végétaux et les p ...
Mêler « lagon paradisiaque aux eaux cristallines » et « culture de la vigne », ce n’est pas uniquement le rêve de tout amateur de vin, mais bien une réalité. Et c’est Dominique Auroy qui a imaginé cette propriété viticole unique au monde au cœur du grand Pacifique Sud. Une personnalité hors du commun à l’origine d’un projet fou : faire du vin à Tahiti. Zoom sur le Domaine Ampélidacées, fondé en 1998 à quelques 350 kilomètres de Papeete. Des années d’exploration Départ pour l’atoll de Rangir ...
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.