Domaine Laherte FreresLes Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Laherte Freres
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne de Domaine Laherte Freres de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Laherte Freres de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne
Le Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Laherte Freres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou moules normandes au cidre.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Laherte Freres
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes d'Autrefois Deux Mille Dix Vieilles Vignes de Pinot Meunier Extra Brut Champagne du Domaine Laherte Freres sont 2006, 2010
Informations sur le Domaine Laherte Freres
Le Domaine Laherte Freres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
