Domaine LandererOberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Landerer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken de Domaine Landerer de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken
Le Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Landerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, marinade de crevettes ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Landerer
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberrotweiler Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Landerer sont 0
Informations sur le Domaine Landerer
Le Domaine Landerer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
