
Domaine LandererOberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Landerer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken de Domaine Landerer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken
Le Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Landerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin au thon, soupions à la provençale ou filet de colin au curry.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Landerer
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Landerer
Le Domaine Landerer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.