Domaine LandronAtmosphères Brut (Méthod Traditionnelle)
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Folle blanche et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Atmosphères Brut (Méthod Traditionnelle) du Domaine Landron est dans le top 10 des vins de Vin de Pays.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Atmosphères Brut (Méthod Traditionnelle) du Domaine Landron de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou biscuits et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Atmosphères Brut (Méthod Traditionnelle)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Atmosphères Brut (Méthod Traditionnelle)
Les accords mets et vins originaux avec le Atmosphères Brut (Méthod Traditionnelle)
Le Atmosphères Brut (Méthod Traditionnelle) du Domaine Landron s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Atmosphères Brut (Méthod Traditionnelle) du Domaine Landron
Découvrez le cépage: Folle blanche
Comme son nom l’indique, la folle blanche est un cépage blanc. Originaire de l’ouest de la France, il servait à l’élaboration des eaux-de-vies de Cognac et d’Armagnac dès le 17ème siècle et était réputé pour sa finesse et son nez parfumé. Remplacé par l’ugni blanc suite à l’invasion du phylloxéra, la folle blanche est maintenant cultivée en petite quantité.C’est un cépage aux grappes et aux baies juteuses, sucrées de taille moyenne à la peau blanche/verte. Son pire ennemi est la pourriture grise. Comme c’est un cépage précoce et que ses bourgeons sortent tôt, il redoute particulièrement les gelées de printemps. La folle blanche aime la taille courte, méthode qui limite la production des grappes de raisin mais en augmente la qualité. Elle préfère aussi les sols riches en minéraux.La superficie de son vignoble est de 3.000 hectares environ, il est utilisé dans la production de l'AOC Gros-plant du Pays nantais pour donner un vin blanc vif, avec peu d’alcool mais à l’acidité marquée.
Informations sur le Domaine Landron
Le Domaine Landron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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