Langlois-Chateau - Cabernet de Saumur

Langlois-ChateauCabernet de Saumur

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet de Saumur du Langlois-Chateau est un vin rosé de la région de Cabernet de Saumur dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Détails et informations techniques sur le Cabernet de Saumur du Langlois-Chateau

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet de Saumur - 2015
Dans le top 100 des vins de Cabernet de Saumur
Note moyenne: 3.111100
Cabernet de Saumur - 2014
Dans le top 100 des vins de Cabernet de Saumur
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet de Saumur du Langlois-Chateau sont 2014, 2015

Informations sur le Langlois-Chateau

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe SJB - Société Jacques Bollinger
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cabernet de Saumur dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Langlois-Chateau sur Facebook et sur Twitter

Le Langlois-Chateau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Cabernet de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
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La région viticole de Cabernet de Saumur

La région viticole du Cabernet de Saumur se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Cave de Saumur et le Château de Targé y produisent principalement des vins rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cabernet de Saumur sont les Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cabernet de Saumur révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou floral et parfois aussi des arômes de grenade, fruits rouges ou fruits noirs.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

Le mot du vin: Venaison

S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.

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