Domaine Lanius-KnabOberweseler Oelsberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Oberweseler Oelsberg du Domaine Lanius-Knab
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberweseler Oelsberg de Domaine Lanius-Knab de la région de Mittelrhein est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Oberweseler Oelsberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberweseler Oelsberg
Les accords mets et vins originaux avec le Oberweseler Oelsberg
Le Oberweseler Oelsberg du Domaine Lanius-Knab s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de coq au vin maison, calamars à l'armoricaine ou poulet braisé et bananes plantains.
Détails et informations techniques sur le Oberweseler Oelsberg du Domaine Lanius-Knab
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberweseler Oelsberg du Domaine Lanius-Knab sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Lanius-Knab
Le Domaine Lanius-Knab fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Oberwesel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oberwesel
La région viticole d'Oberwesel se situe dans la région en Mittelrhein en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Lanius-Knab et le Domaine Lanius-Knab y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oberwesel sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Oberwesel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Le mot du vin: Frais
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.
