Le Domaine Lapazaran de Bizkaiko Txakolina à El Pais Vasco

Domaine Lapazaran
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de El Pais Vasco
Il se situe en Bizkaiko Txakolina dans la région de El Pais Vasco

Le Domaine Lapazaran fait parti des domaines à suivre à Bizkaiko Txakolina. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bizkaiko Txakolina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lapazaran

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lapazaran à Bizkaiko Txakolina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lapazaran. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lapazaran avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Lapazaran

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lapazaran

Les vins blanc du Domaine Lapazaran s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lapazaran

Au nez le vin blanc du Domaine Lapazaran révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lapazaran

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

À la découverte de la région viticole de Bizkaiko Txakolina

La région viticole du Bizkaiko Txakolina se situe dans la région à El Pais Vasco en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Gorka Izagirre et le Domaine Gorka Izagirre y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bizkaiko Txakolina sont les Petit Manseng, Riesling et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bizkaiko Txakolina révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou amande verte.

En bouche du Bizkaiko Txakolina est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 27 domaines et châteaux dans la région du Bizkaiko Txakolina, produisant 62 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bizkaiko Txakolina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lapazaran

Une route des vins de prévue dans la région de Bizkaiko Txakolina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lapazaran.

Découvrez le cépage: Servanin

Le servanin est originaire du sud de la Savoie et du nord de l’Isère. Ses baies sont courtes, ovales et de petite à moyenne taille. Quant aux grappes, elles sont bien pleines, cylindriques et petites, dont certaines ailées.Le noir bleuté du début vire au noir foncé lorsque le raisin arrive à pleine maturité. Puis, au fil du temps, de petits grains de couleur verte viennent s’ajouter progressivement à la vigne. Ce rideau est complété par le vert clair des feuilles de moyenne taille.Le servanin est fertile et robuste. Ses seuls points faibles sont le millerandage, les citadelles et le mildiou. Il est moins sensible à la pourriture grise. Si son débourrement est précoce, sa maturité est plutôt tardive, soit à la seconde époque. Cette liqueur, qui appartient au Vin-de-Savoie, donne une saveur moyennement alcoolisée et quelque peu acide. Ce vin est également appelé martelet, servagnin ou encore serène. Malheureusement, l’on note que ce cépage a de nos jours pratiquement disparu.

Actualités du Domaine Lapazaran et des vins de la région

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