Château Laroche-JaubertCuvée Evaxeléa Cérons Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc
Le Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc du Château Laroche-Jaubert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, quiche aux courgettes et au chèvre ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Evaxeléa Cérons Blanc du Château Laroche-Jaubert
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage noir piémontais emblématique, dont le nom évoque la douceur du raisin mûr. Il donne des vins rouges souples, fruités, peu acides, aux arômes de mûre, prune et amande. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC, il s'apprécie jeune, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises traditionnelles.
Informations sur le Château Laroche-Jaubert
Le Château Laroche-Jaubert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cérons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cérons
La région viticole du Cérons se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Cérons et le Château des Moulins a Vent y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cérons sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cérons révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou chocolat et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), mangue ou tangerine.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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