Domaine LatrilleAstéria Jurançon
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Astéria Jurançon du Domaine Latrille
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Informations sur le Domaine Latrille
Le Domaine Latrille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Jurançon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jurançon
La région viticole du Jurançon se situe dans la région du Pyrenées dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Souch y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Jurançon sont les Petit Manseng, Gros Manseng et Manseng, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jurançon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, huile ou coing et parfois aussi des arômes de nectarine, herbe ou sel.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
En 1981, Gironde-sur-Dropt, village sinistré : « après la grêle, l’envie de lutter… »
C’est d’abord l’odeur. Trois jours après l’orage cataclysmique, Gironde-sur-Dropt se singularise par son odeur. Il flotte sur le village le parfum fade et doucereux des feuillages hachés mêlés à la boue. > Retrouvez tous nos articles sur Gironde-sur-Dropt dans notre moteur de recherche Baigné dans ces relents morbides, le paysage livre ses stigmates sans retenue. Arbres abattus, enseignes déchiquetées, façades de maisons littéralement ravalées, crépis arrachés, tuiles brisées, fenêtres éventr ...
Jurançon/Gan : Michel Boutin, propriétaire québécois du château Jolys, veut « devenir l’un des leaders français »
Profitant du panorama sur les Pyrénées en dégustant un bon jurançon sec, voilà que le visiteur entend résonner un drôle d’accent. Un homme raconte l’histoire soixantenaire du château Jolys, mais le narrateur n’est pas d’ici. Le « domaine vit’côle » a ouvert ses portes, lundi 23 mai, sur les pentes oniriques de Chapelle-de-Rousse, à Gan. Depuis 2019, le château historique de la famille Latrille est passé sous pavillon canadien. Un peu comme son presque voisin jurançonnais Perpignaa(sans domaine v ...
Dans le Bordelais, le houblon pousse à l’ombre des grands crus
L’assistant brasseur Hervé Latrille à la brasserie Gasconha, à Pessac, l’une des premières à s’être installée en Gironde en 2010. GAËTAN LEPRÉVOST/GASCONHA Propriétaire de quarante-deux domaines viticoles dans le monde, Bernard Magrez est également connu pour ses nombreux projets dans le secteur. Mais sa dernière idée n’a pas manqué de surprendre le monde du vin : l’homme d’affaires bordelais de 85 ans se lance dans la « craft beer ». Cet été, il installe au cœur de l’un de ...
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
