
Domaine LattaMalakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Malakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos du Domaine Latta est dans le top 60 des vins de Pyrenees.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos du Domaine Latta de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Malakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos
Les accords mets et vins originaux avec le Malakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos
Le Malakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos du Domaine Latta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou boeuf bourguignon au cookéo.
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malakoff Nebbiolo Young Skin No 1 Non Dos du Domaine Latta sont 0
Informations sur le Domaine Latta
Le Domaine Latta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pyrenees à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pyrenees
La région viticole du Pyrenees se situe dans la région du Western Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Redbank Winery et le Domaine Dalwhinnie y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pyrenees sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pyrenees révèle souvent des types d'arômes de crème, olive noire ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de cola, cèdre ou sarriette.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Actualités liées à ce vin
« Les tribunaux américains ne protégeront pas les vins des menaces tarifaires » de Donald Trump
Que les exportateurs de vins et spiritueux français ne se fassent pas d’illusion : les revers judiciaires des droits de douanes américains ne sont pas définitifs en l’état, et s’ils le devenaient ils n’empêcheraient pas l’activation d’autres dispositifs aux effets identiques. S ortant les majuscules, le président Donald Trump est catégorique ce samedi 30 août sur Truth Social : « TOUS LES DROITS DE DOUANE SONT TOUJOURS EN VIGUEUR ! &r ...
1386e émission – Emmanuel Ogereau et Guillaume Dumontet – 01/06/2025
DIMANCHE 01 JUIN 2025 Emmanuel Ogereau – Domaine Ogereau (Val de Loire) Le Domaine Ogereau, situé à Saint-Lambert-du-Lattay dans la Vallée de la Loire, est une exploitation viticole familiale dirigée par Vincent et Emmanuel Ogereau. Avec 24 ha répartis sur plusieurs terroirs d’exception, le domaine produit des vins blancs secs et liquoreux à partir de Chenin blanc, ainsi que des vins rouges avec des cépages comme Cabernet Franc et Gamay. Certifié biologique depuis 2019 et en cours de ...
Grâce à Ivan Massonnat, les vins d’Anjou brisent leur plafond de verre : « La Loire produit des vins immenses »
Ivan Massonnat, le 18 mars 2022. MONSIEU HUMAN / YOANN Il n’aura fallu que cinq millésimes à Ivan Massonnat pour imposer son belargus parmi les plus grands vins de France. L’exploit est d’autant plus remarquable que, pour s’installer dans sa nouvelle vie à l’aube de ses 50 ans, il a choisi un terroir que tout le monde lui déconseillait : l’Anjou noir, dans la commune de Saint-Lambert-du-Lattay (Maine-et-Loire). Et puis il vient de loin et aime les défis. En 1996, il était pionnier chez Paribas e ...
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.