Domaine Laufener AltenbergTerroir Edition Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terroir Edition Spätburgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Edition Spätburgunder Trocken de Domaine Laufener Altenberg de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Edition Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Edition Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Edition Spätburgunder Trocken
Le Terroir Edition Spätburgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, rôti de veau grand-mère madou ou lapin sauce chasseur.
Détails et informations techniques sur le Terroir Edition Spätburgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Edition Spätburgunder Trocken du Domaine Laufener Altenberg sont 0
Informations sur le Domaine Laufener Altenberg
Le Domaine Laufener Altenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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