
Domaine Laurent GrégoireDomaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Grégoire est dans le top 70 des vins de Muscadet-Sevre et Maine.
Structure gustative du Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Grégoire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine Laurent Grégoire de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Grégoire de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, poire ou massepain et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Le Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Grégoire s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, barbajuans ou matelote de lotte.
Détails et informations techniques sur le Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Grégoire
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de Beauregard Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine Laurent Grégoire sont 2017
Informations sur le Domaine Laurent Grégoire
Le Domaine Laurent Grégoire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.