Domaine LaurigaGrenat de Rivesaltes
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Grenat de Rivesaltes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenat de Rivesaltes
Les accords mets et vins originaux avec le Grenat de Rivesaltes
Le Grenat de Rivesaltes du Domaine Lauriga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Grenat de Rivesaltes du Domaine Lauriga
Découvrez le cépage: Danam
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Informations sur le Domaine Lauriga
Le Domaine Lauriga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rivesaltes
La région viticole du Languedoc-Roussillon
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Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
