Le Domaine Lawson's d'Australie du Sud

Domaine Lawson's
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Pernod Ricard
Il est classé au top 195 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Lawson's fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lawson's

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lawson's à Australie du Sud parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lawson's. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lawson's avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lawson's

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lawson's

Les vins rouge du Domaine Lawson's s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, pot au feu oriental au couscous ou civet de marcassin nature.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lawson's

Au nez le vin rouge du Domaine Lawson's révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine Lawson's est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lawson's

  • 1991avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lawson's

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Australie du Sud

Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.

~50% de la production nationale, climat varié. Légendes : Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lawson's

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Découvrez le cépage: Gaglioppo

Rouges structurés et chaleureux, à la robe rubis évoluant vers le grenat, aux tanins fermes et à l'acidité modérée, sur des arômes de cerise noire confite, prune, figue, herbes méditerranéennes (origan, romarin), épices, cuir et notes balsamiques. Bouche ample, bonne tenue à la garde. Star absolue de Cirò DOC sur la côte ionienne calabraise (l'un des plus anciens vignobles d'Europe, déjà célébré dans l'Antiquité). Cépage calabrais autochtone, descendant naturel du sangiovese × mantonico bianco.

Actualités du Domaine Lawson's et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

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Le mot du vin: Expédition (liqueur d’)

Dans le champagne et les vins élaborés selon la méthode traditionnelle, ajout de vin précédant le bouchage, et destiné à combler le vide dans la bouteille créé par le dégorgement. Ce vin ajouté est souvent édulcoré par du sucre incorporé en proportion variable selon le style de vin recherché (voir dosage). Syn. : liqueur de dosage.

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