Château KefrayaLes Exceptions Carménère
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Exceptions Carménère du Château Kefraya de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Exceptions Carménère
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Exceptions Carménère
Les accords mets et vins originaux avec le Les Exceptions Carménère
Le Les Exceptions Carménère du Château Kefraya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie).
Détails et informations techniques sur le Les Exceptions Carménère du Château Kefraya
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Exceptions Carménère du Château Kefraya sont 0
Informations sur le Château Kefraya
Le Château Kefraya fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
Vallée d'altitude libanaise (~1 000 m), ~6 000 ans de viticulture, ~90% du vin du pays. Rouges complexes et gardables aux notes signature de cerise noire, mûre, garrigue, cuir, cèdre, épices orientales et touche balsamique, tanins fermes et longue garde — Cabernet en charpente, Cinsault souple, Carignan dense, Grenache fruité, Syrah poivrée. Blancs autochtones Merwah et Obaideh tendus et minéraux. Château Musar emblématique.
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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
