Domaine Le ChiusureCampei Valtènesi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Campei Valtènesi du Domaine Le Chiusure
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campei Valtènesi de Domaine Le Chiusure de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Campei Valtènesi du Domaine Le Chiusure de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Campei Valtènesi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campei Valtènesi
Les accords mets et vins originaux avec le Campei Valtènesi
Le Campei Valtènesi du Domaine Le Chiusure s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, pâtes au thon et à la vache qui rit ou epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Campei Valtènesi du Domaine Le Chiusure
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campei Valtènesi du Domaine Le Chiusure sont 2015, 2013, 2012, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Le Chiusure
Le Domaine Le Chiusure fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valtenesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valtenesi
DOC lombarde sur la rive sud-ouest du lac de Garde (province de Brescia), collines morainiques glaciaires à moins de 2 km du lac, climat méditerranéen tempéré, hivers doux et étés ventilés. Chiaretto Valtenesi signature en rosé roi (≥50 % Groppello) : pâle et floral aux notes de fraise, framboise, agrumes, rose et touche épicée, acidité vive — apéritif estival du Garda. Groppello autochtone exclusif (peau fine) en rouges fruités frais. Marzemino, Barbera, Sangiovese et Rebo en complément.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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