Le Domaine Le Mas Sylvia de Coteaux des Baronnies de Méditerranée

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Mas Sylvia

Les vins rouge du Domaine Le Mas Sylvia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), roulés de porc à la provençale ou tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Mas Sylvia

• 2017avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.01/5
• 2013avec une note moyenne de 3.75/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2011avec une note moyenne de 3.69/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Mas Sylvia

Les vins blanc du Domaine Le Mas Sylvia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais) ou pâtes au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Mas Sylvia

• 2015avec une note moyenne de 4.40/5
• 0avec une note moyenne de 4.04/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Mas Sylvia

Les vins rosé du Domaine Le Mas Sylvia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, ragoût d'agneau au four ou curry japonais.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Mas Sylvia

• 2018avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5