Domaine Le Mas SylviaCuvée Mademoiselle
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Mademoiselle du Domaine Le Mas Sylvia est dans le top 10 des vins de Coteaux des Baronnies.
Accords mets et vins avec du Cuvée Mademoiselle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Mademoiselle
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Mademoiselle
Le Cuvée Mademoiselle du Domaine Le Mas Sylvia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, parmentier de canard aux cèpes ou lasagnes de saumon aux épinards.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Mademoiselle du Domaine Le Mas Sylvia
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Mademoiselle du Domaine Le Mas Sylvia sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Le Mas Sylvia
Le Domaine Le Mas Sylvia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Coteaux des Baronnies à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux des Baronnies
IGP de la Drôme provençale (territoire de moyenne montagne 300-600 m, collines et vallées, méditerranéen balayé par mistral, fraîcheur d'altitude, 315 ha) : Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges structurés — profil signature à l'équilibre, tanins soyeux et complexité, fraîcheur préservée par altitude. Grenache, Cinsault, Pinot Noir et Gamay en compléments. Chardonnay et Viognier signatures en blancs frais aromatiques. ~45 % rouges, 40 % rosés, 15 % blancs.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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