Domaine Leeuwenkuil Family VineyardsPieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz de Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz
Le Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pieter Carstens Cabernet Sauvignon - Shiraz du Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards
Le Domaine Leeuwenkuil Family Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Confituré
Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.
