Domaine LentoDragone Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dragone Bianco du Domaine Lento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dragone Bianco de Domaine Lento de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dragone Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dragone Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Dragone Bianco
Le Dragone Bianco du Domaine Lento s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche lorraine ou frittons de canard.
Détails et informations techniques sur le Dragone Bianco du Domaine Lento
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dragone Bianco du Domaine Lento sont 2013, 0, 2017
Informations sur le Domaine Lento
Le Domaine Lento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Cycle végétatif
Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.
