Les Caves de la LoireDomaine Journoud Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Domaine Journoud Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Journoud Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Journoud Syrah
Le Domaine Journoud Syrah du Les Caves de la Loire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Domaine Journoud Syrah du Les Caves de la Loire
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Journoud Syrah du Les Caves de la Loire sont 2015
Informations sur le Les Caves de la Loire
Le Les Caves de la Loire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Collines Rhodaniennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collines Rhodaniennes
La région viticole du Collines Rhodaniennes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard et le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Collines Rhodaniennes sont les Viognier, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collines Rhodaniennes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis ou olive noire et parfois aussi des arômes de prune noire, rhubarbe ou sarriette.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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