Domaine Louis ChèzeBellissima Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Bellissima Côte-Rôtie du Domaine Louis Chèze est dans le top 10 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du Bellissima Côte-Rôtie du Domaine Louis Chèze
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bellissima Côte-Rôtie de Domaine Louis Chèze de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bellissima Côte-Rôtie du Domaine Louis Chèze de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, prune ou cuir et parfois aussi des arômes de poivre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Bellissima Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellissima Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Bellissima Côte-Rôtie
Le Bellissima Côte-Rôtie du Domaine Louis Chèze s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), chiche kebab à l'armenienne ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Bellissima Côte-Rôtie du Domaine Louis Chèze
Découvrez le cépage: Alval
Croisement intraspécifique obtenu en 1958 entre le dabouki et l' Alphonse Lavallée, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table et de cuve (double fin) liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bellissima Côte-Rôtie du Domaine Louis Chèze sont 2017, 2016, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Louis Chèze
Le Domaine Louis Chèze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
