Le Domaine Les Cinq Pattes à Bordeaux | Winedexer

Domaine Les Cinq Pattes
Le domaine propose 9 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 6602 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Les Cinq Pattes fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Cinq Pattes

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Cinq Pattes à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Cinq Pattes. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Cinq Pattes avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Cinq Pattes

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Cinq Pattes

Les vins rouge du Domaine Les Cinq Pattes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, blanquette de veau traditionnelle ou canard mariné au miel et cinq épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Cinq Pattes

En bouche le vin rouge du Domaine Les Cinq Pattes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Cinq Pattes

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.39/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Cinq Pattes

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

Les grands vins rosés du Domaine Les Cinq Pattes

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Cinq Pattes

Les vins rosé du Domaine Les Cinq Pattes s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche végan poireaux tofu béchamel ou english breakfast - petit déjeuner anglais.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Cinq Pattes

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Les grands vins blancs du Domaine Les Cinq Pattes

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Cinq Pattes

Les vins blanc du Domaine Les Cinq Pattes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, quiche végan poireaux tofu béchamel ou hachis parmentier moelleux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Cinq Pattes

En bouche le vin blanc du Domaine Les Cinq Pattes est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Cinq Pattes

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Cinq Pattes

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Le mot du vin: Débourbage

Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Cinq Pattes

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Découvrez le cépage: Muscadelle

Blancs aromatiques et fruités, à la bouche tendre, sur des arômes intenses de muscat, fleurs blanches, miel, agrumes confits et notes florales (sans parenté génétique avec la famille muscat). Composante minoritaire des grands liquoreux botrytisés de Sauternes, Barsac, Cérons et Monbazillac où elle ajoute parfum et fraîcheur. Aussi en sec en Entre-Deux-Mers. Vinifiée en muté somptueux en Australie (Rutherglen Topaque). Cépage français du Bordelais et du Sud-Ouest.

Actualités du Domaine Les Cinq Pattes et des vins de la région

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Le mot du vin: Débourbage

Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).