Domaine Les Costières de PomerolsBeauvignac Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Beauvignac Chardonnay du Domaine Les Costières de Pomerols
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beauvignac Chardonnay de Domaine Les Costières de Pomerols de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beauvignac Chardonnay du Domaine Les Costières de Pomerols de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Beauvignac Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beauvignac Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Beauvignac Chardonnay
Le Beauvignac Chardonnay du Domaine Les Costières de Pomerols s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Beauvignac Chardonnay du Domaine Les Costières de Pomerols
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beauvignac Chardonnay du Domaine Les Costières de Pomerols sont 2008, 2017, 1932, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Les Costières de Pomerols
Le Domaine Les Costières de Pomerols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Côtes de Thau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thau
IGP languedocienne du nord-est de l'étang de Thau (Hérault, 6 communes, 55 000 hl/an) : Picpoul de Pinet et Terret Blanc signatures en blancs rois (75 %) — profil signature aux robes claires, attaque fraîche et persistance aromatique d'agrumes et fleurs blanches. Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc et Vermentino en complément. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault en rouges et rosés. Influence lagunaire et embruns marins, fraîcheur saline distinctive.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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