Domaine Les EminadesSilice
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Silice du Domaine Les Eminades est dans le top 20 des vins du Languedoc-Roussillon.
Structure gustative du Silice du Domaine Les Eminades
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silice de Domaine Les Eminades de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Silice du Domaine Les Eminades de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Silice
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silice
Les accords mets et vins originaux avec le Silice
Le Silice du Domaine Les Eminades s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, quiche aux courgettes ou oeufs florentine.
Détails et informations techniques sur le Silice du Domaine Les Eminades
Découvrez le cépage: Viura
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche), pomme et notes minérales. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde (blancs riojanais évolutifs). Star absolue des blancs de Rioja DOCa où c'est le cépage blanc principal, aussi composante essentielle des Cava DO catalans. Synonyme espagnol du macabeo en Rioja.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silice du Domaine Les Eminades sont 2012, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Les Eminades
Le Domaine Les Eminades fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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