Domaine Les PervenchesLes Rosiers Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Les Rosiers Chardonnay du Domaine Les Pervenches est dans le top 30 des vins de Quebec.
Structure gustative du Les Rosiers Chardonnay du Domaine Les Pervenches
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Rosiers Chardonnay de Domaine Les Pervenches de la région de Quebec est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Rosiers Chardonnay du Domaine Les Pervenches de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Rosiers Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rosiers Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rosiers Chardonnay
Le Les Rosiers Chardonnay du Domaine Les Pervenches s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), marinade de saumon cru aux vinaigres ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Les Rosiers Chardonnay du Domaine Les Pervenches
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Rosiers Chardonnay du Domaine Les Pervenches sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Les Pervenches
Le Domaine Les Pervenches fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Vignoble canadien en plein essor (~70 domaines, 400+ ha), climat continental extrême (-36 °C) imposant cépages hybrides résistants. Spécialité reconnue mondialement : vins de glace dorés aux notes signature de miel, abricot confit, pêche jaune, mangue et acidité crispante, équilibre doux-vif — issus de Vidal récolté gelé. Rouges fruités du Frontenac (cerise, prune, épices), blancs vifs Seyval Blanc et Saint-Pépin (agrumes, fleurs blanches). 1,7 M bouteilles/an, 140+ vins certifiés.
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