Domaine Les PervenchesBonbonbulles
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou un plat végétarien.
Le Bonbonbulles du Domaine Les Pervenches est dans le top 80 des vins de Quebec.
Accords mets et vins avec du Bonbonbulles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonbonbulles
Les accords mets et vins originaux avec le Bonbonbulles
Le Bonbonbulles du Domaine Les Pervenches s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de couscous express à la cocotte-minute, croziflette ou tarte aux poireaux et au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Bonbonbulles du Domaine Les Pervenches
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonbonbulles du Domaine Les Pervenches sont 0
Informations sur le Domaine Les Pervenches
Le Domaine Les Pervenches fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
