
Domaine Les Plaines de ValinièreVieilles Vignes Vendanges Mannelles
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles de Domaine Les Plaines de Valinière de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Vendanges Mannelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles
Le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, pâtes aux cèpes ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Vendanges Mannelles du Domaine Les Plaines de Valinière sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Les Plaines de Valinière
Le Domaine Les Plaines de Valinière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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