Domaine Les Vignerons de CarthageVin de Mess Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vin de Mess Rosé du Domaine Les Vignerons de Carthage est dans le top 30 des vins de Carthage.
Détails et informations techniques sur le Vin de Mess Rosé du Domaine Les Vignerons de Carthage
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Principalement cultivé dans la partie sud-ouest de la France, le jurançon blanc fait partie de l’encépagement du Cognac et de l’Armagnac. Il n’a aucun lien avec le jurançon noir même s’il lui est assez proche. Ce cépage provient d’un croisement avec le gouais blanc et est en voie de disparition. Ses jeunes feuilles sont bullées et duveteuses. Les plus adultes possèdent 5 lobes ainsi qu’un sinus pétiolaire. Le jurançon blanc possède de petites grappes compactes et des baies de taille moyenne. Il est rustique et vigoureux. Le jurançon blanc est associé à un débourrement moyen. Ce cépage est à port érigé. Pour éviter qu’il ne s’épuise, il est préconisé de le tailler court. Le jurançon est souvent victime de la pourriture grise, du mildiou et de l’oïdium. Sa maturité est de troisième époque hâtive. Autrement dit, ce cépage est mature 20 jours après le chasselas.Les vins blancs obtenus avec le jurançon blanc sont peu alcooliques, acides et neutres. S’ils sont distillés, il en ressort une eau de vie peu résistante et peu marquée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vin de Mess Rosé du Domaine Les Vignerons de Carthage sont 0
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Carthage
Le Domaine Les Vignerons de Carthage fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Carthage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Carthage
La région viticole du Carthage en Tunisie. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de Carthage et le Domaine Les Vignerons de Carthage y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Au nez du Carthage révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Carthage, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
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Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
