Domaine LidlDomaine du Bosc Coteaux d'Ensérune
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune du Domaine Lidl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune de Domaine Lidl de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune
Le Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune du Domaine Lidl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, pâtes à l'avocat ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune du Domaine Lidl
Découvrez le cépage: Dauphine
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine du Bosc Coteaux d'Ensérune du Domaine Lidl sont 2018
Informations sur le Domaine Lidl
Le Domaine Lidl fait parti des domaines à suivre à Coteaux-d'Ensérune. Il propose 395 vins à la vente dans la région de Coteaux-d'Ensérune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux-d'Ensérune
IGP languedocienne millénaire (sud Béziers, argilo-calcaires et schistes autour de l'oppidum d'Ensérune, méditerranéen) : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges rois — profil signature aux notes de garrigue, mûre et poivre, complétés par Merlot et Cabernet-Sauvignon aux notes de cassis et structure veloutée. Chardonnay solaire et rond, Viognier et Vermentino aux fleurs blanches et abricot en blancs, fruits blancs mûrs et agrumes.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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