Domaine Live-a-LittleRather Revealing Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Colombard et le Pinotage.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.
Accords mets et vins avec du Rather Revealing Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rather Revealing Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rather Revealing Rosé
Le Rather Revealing Rosé du Domaine Live-a-Little s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magrets de canard et pêches rôties ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Rather Revealing Rosé du Domaine Live-a-Little
Découvrez le cépage: Colombard
Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rather Revealing Rosé du Domaine Live-a-Little sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Live-a-Little
Le Domaine Live-a-Little fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
