Domaine Live-a-LittleWildly Wicked White
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Wildly Wicked White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wildly Wicked White
Les accords mets et vins originaux avec le Wildly Wicked White
Le Wildly Wicked White du Domaine Live-a-Little s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa, chop suey de poulet ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Wildly Wicked White du Domaine Live-a-Little
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wildly Wicked White du Domaine Live-a-Little sont 2015, 2014, 0, 2008
Informations sur le Domaine Live-a-Little
Le Domaine Live-a-Little fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
Actualités liées à ce vin
Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…
« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes
" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !" En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
