
Logodaj WinerySoffia Classic Muscat
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Soffia Classic Muscat du Logodaj Winery est dans le top 60 des vins de Thrace.
Accords mets et vins avec du Soffia Classic Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soffia Classic Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Soffia Classic Muscat
Le Soffia Classic Muscat du Logodaj Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de wrap minceur poulet ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Soffia Classic Muscat du Logodaj Winery
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le mayorquin fait partie des nombreux cépages blancs. D’après les études entreprises, il provient des vignobles espagnols et a comme nom d’origine planta fina de Pedralba. En France, il peut également être dénommé plant de Marseille mais il dispose d’autres appellations à l’instar de Tizigzaouine, damas blanc ou encore Alicante, selon les régions et les zones où il est cultivé.De nos jours, ce cépage est cultivé sur une superficie de près de 2 ha, quelles que soient ses appellations. Le mayorquin est qualifié de cépage rare. Il est d’ailleurs en voie de disparition et nécessite quelques multiplications et cultures pour pouvoir continuer à exister. En France, il n’est présent qu’à Belley.Ce cépage est essentiellement utilisé en tant que raisin de table, notamment pour le dessert. Cependant, il peut aussi être vinifié même si le résultat n’est pas autant apprécié comme ceux des autres cépages. Les gens ont plutôt tendance à utiliser le mayorquin en tant que cépage secondaire afin de produire d’autres vins plus appréciés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soffia Classic Muscat du Logodaj Winery sont 0
Informations sur le Logodaj Winery
Le Logodaj Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Orbelus et le Domaine Старосел (Starosel) y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruit foncé ou cerise noire.
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Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.