
Domaine NeragoraAres Organic Merlot - Mavrud
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mavrud et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Ares Organic Merlot - Mavrud du Domaine Neragora est dans le top 30 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ares Organic Merlot - Mavrud du Domaine Neragora de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ares Organic Merlot - Mavrud
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ares Organic Merlot - Mavrud
Les accords mets et vins originaux avec le Ares Organic Merlot - Mavrud
Le Ares Organic Merlot - Mavrud du Domaine Neragora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon ou filets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Ares Organic Merlot - Mavrud du Domaine Neragora
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ares Organic Merlot - Mavrud du Domaine Neragora sont 2015, 2016, 0, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Neragora
Le Domaine Neragora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).