Domaine LopfeGötighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Götighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder du Domaine Lopfe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Götighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder de Domaine Lopfe de la région de Thurgau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Götighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Götighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Götighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder
Le Götighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder du Domaine Lopfe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, magrets de canard aux fruits rouges ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Götighofer Turmli-Wy Thurgau Blauburgunder du Domaine Lopfe
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Lopfe
Le Domaine Lopfe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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Le mot du vin: Muselet
Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
