Domaine LorenziniHermes Provincia Di Mantova
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Hermes Provincia Di Mantova du Domaine Lorenzini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hermes Provincia Di Mantova de Domaine Lorenzini de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hermes Provincia Di Mantova
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hermes Provincia Di Mantova
Les accords mets et vins originaux avec le Hermes Provincia Di Mantova
Le Hermes Provincia Di Mantova du Domaine Lorenzini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola ou couscous d'agneau traditionnel (d'algérie).
Détails et informations techniques sur le Hermes Provincia Di Mantova du Domaine Lorenzini
Découvrez le cépage: Prunelard
Rouges structurés et colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, prunelle (d'où son nom), cerise noire, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Cépage autrefois quasi disparu, redécouvert et préservé pour sa valeur génétique : parent biologique du malbec. Cultivé par quelques vignerons gaillacois en Gaillac AOC. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, ancêtre identitaire.
Informations sur le Domaine Lorenzini
Le Domaine Lorenzini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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