Domaine Los Raigones - Montilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar

Domaine Los RaigonesMontilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Montilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar du Domaine Los Raigones est un vin rouge de la région de Montilla-Moriles en Andalousie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Montilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar

Les accords qui marchent parfaitement avec le Montilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar

Les accords mets et vins originaux avec le Montilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar

Le Montilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar du Domaine Los Raigones s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de tarte aux pommes ou lasagnes aux légumes et au gorgonzola.

Détails et informations techniques sur le Montilla-Moriles Pedro Ximenez Vino Seleccion Familiar du Domaine Los Raigones

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chatus

Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine Los Raigones

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montilla-Moriles dans la région d'Andalousie

Le Domaine Los Raigones fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Montilla-Moriles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 30000 des vins d'Espagne
Dans le top 2000 des vins de Montilla-Moriles
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Montilla-Moriles

La région viticole du Montilla-Moriles se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Toro Albalá et le Domaine Cruz Conde y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montilla-Moriles sont les Verdejo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montilla-Moriles révèle souvent des types d'arômes de chocolat, goudron ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, zeste d'orange ou cigare.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

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Le mot du vin: Liquoreux

Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).

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