Domaine Lou BassaquetLe Bio Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Bio Côtes de Provence Rosé du Domaine Lou Bassaquet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Bio Côtes de Provence Rosé de Domaine Lou Bassaquet de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Bio Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Bio Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Bio Côtes de Provence Rosé
Le Le Bio Côtes de Provence Rosé du Domaine Lou Bassaquet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, quinoa aux crevettes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Le Bio Côtes de Provence Rosé du Domaine Lou Bassaquet
Découvrez le cépage: Roussin de Morgex
Blancs vifs et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs alpines, pomme verte et notes minérales fraîches. Profil tendu d'altitude. Préservé pour sa valeur patrimoniale, témoigne de l'adaptation des cépages aux vignobles d'altitude extrême du Val d'Aoste. Cépage blanc rare de la Vallée d'Aoste, cultivé à très haute altitude autour de Morgex et La Salle.
Informations sur le Domaine Lou Bassaquet
Le Domaine Lou Bassaquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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