Domaine Lou DumontLéa Sélection Chambolle-Musigny
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Léa Sélection Chambolle-Musigny du Domaine Lou Dumont
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Léa Sélection Chambolle-Musigny de Domaine Lou Dumont de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Léa Sélection Chambolle-Musigny
Les accords qui marchent parfaitement avec le Léa Sélection Chambolle-Musigny
Les accords mets et vins originaux avec le Léa Sélection Chambolle-Musigny
Le Léa Sélection Chambolle-Musigny du Domaine Lou Dumont s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, atriaux en sauce ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le Léa Sélection Chambolle-Musigny du Domaine Lou Dumont
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Léa Sélection Chambolle-Musigny du Domaine Lou Dumont sont 1989, 2004, 2000, 1996 et 1995.
Informations sur le Domaine Lou Dumont
Le Domaine Lou Dumont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 124 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny
La région viticole du Chambolle-Musigny se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cecile Tremblay et le Domaine Comte Georges de Vogüé y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny révèle souvent des types d'arômes de cerise, crème ou jeu et parfois aussi des arômes de tabac, rose séchée ou sous-bois.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Le Top 10 des Japonais qui produisent du vin en France
L’admiration des Japonais pour le patrimoine viticole français ne date pas d’hier. Depuis l’essor économique du Japon à partir des années 1970, ses habitants raffolent de produits étrangers de luxe, symboles de raffinement et d’élégance. Et c’est là que la magie du vin français opère. Fruit d’un travail traditionnel, discipliné et méticuleux, la culture japonaise s’assimile parfaitement à ce nectar. Beaucoup de passionnés japonais décident ainsi de tout quitter pour se former à la viticulture et ...
Week-end de la Pentecôte : 10 adresses gourmandes en Provence
Nos dix bonnes adresses autour du vin en Provence Sommaire Nos dix bonnes adresses autour du vin en Provence Chambres d’hôtes en Provence Restaurants en Provence Notre coup de cœur en Provence Cavistes en Provence Pour réussir votre séjour en Provence et découvrir son vignoble, voici dix bonnes adresses sélectionnées par les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France. Restaurants, chambres d’hôtes, cavistes, autant d’activ ...
[Whisky] Pluie de nouveautés chez Les Bienheureux
La Maison Les Bienheureux n’en finit plus de faire parler d’elle, avec le lancement d’une nouvelle édition de son whisky haut-de-gamme Bellevoye en finish rhum. Mais aussi avec deux nouveaux produits lancés en grande distribution qui instaurent un nouveau standard qualitatif dans la catégorie Difficile de croire que Les Bienheureux n’ont été lancés qu’en 2013. En moins de 10 ans, Alexandre Sirech et Jean Moueix sont en passe de réussir leur pari, celui de s’imposer comme une référence qualitativ ...
Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
