Le Domaine Lou Miranda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lou Miranda à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lou Miranda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lou Miranda avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lou Miranda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou salade de poulet au miel.
Au nez le vin rouge du Domaine Lou Miranda révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou prune et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Lou Miranda est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Lou Miranda s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de marinade pour brochettes de poulet, gâteau d'anniversaire ou macaronade sétoise.
Au nez le vin blanc du Domaine Lou Miranda révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Lou Miranda est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Les vins doux du Domaine Lou Miranda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, pâtes aux merguez ou souris d'agneau caramélisées.
Au nez le vin doux du Domaine Lou Miranda révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits sechés ou épices.
Synonyme de soutirage.
Les vins effervescent du Domaine Lou Miranda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, couscous de viande et poisson ou curry de mahi mahi au lait de coco.
Au nez le vin effervescent du Domaine Lou Miranda révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins rosé du Domaine Lou Miranda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou poulet au basilic thaïlandais.
Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.
Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lou Miranda.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Comment la plus vaste île du monde est-elle arrivée au premier plan des vins internationaux ? Il aura fallu apprivoiser ses terres arides et côtes sauvages au fil du temps, jouer avec les cépages du vieux continent et faire confiance aux vignerons locaux. Tour d’horizon d’un vignoble immense et passionnant aux innombrables facettes. Structurer le vignoble A l’instar des autres pays du Nouveau Monde, c’est par les européens que la vigne a été implantée ici à la fin du XVIIIème siècle. Il fau ...
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Synonyme de soutirage.
