Domaine Louis Carillon et Fils - Chassagne-Montrachet

Domaine Louis Carillon et Fils Chassagne-Montrachet

3.8
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0.5 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs ont bien appréciés ce vin.
Le Chassagne-Montrachet du Domaine Louis Carillon et Fils est un vin blanc de la région de Chassagne-Montrachet à Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des pâtes, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Chassagne-Montrachet du Domaine Louis Carillon et Fils est dans le top 60 des vins de Chassagne-Montrachet.

Structure gustative du Chassagne-Montrachet du Domaine Louis Carillon et Fils

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Chassagne-Montrachet de Domaine Louis Carillon et Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chassagne-Montrachet du Domaine Louis Carillon et Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes .

Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet du Domaine Louis Carillon et Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le chardonnay est un cépage blanc issu de la Bourgogne. Il est produit bien au-delà de sa région d'origine et bénéficie d'une renommée mondiale. Cépage star de Chablis, il est aussi utilisé dans les crus bourguignon, produit en Champagne et dans les autres régions vitcoles françaises.Son raisin doré donne de grands vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes, de fruits secs ou encore de brioche. Selon son origine de production et sa vinification, ce sont des vins qui peuvent se conserver quelques années.

Derniers millésimes de ce vin

Chassagne-Montrachet - 2009
Top 60 en Chassagne-Montrachet
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Chassagne-Montrachet - 2008
Top 60 en Chassagne-Montrachet
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Chassagne-Montrachet - 2007
Top 60 en Chassagne-Montrachet
Note moyenne: 3.4 1 1 1 0 0
Chassagne-Montrachet - 2006
Top 60 en Chassagne-Montrachet
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Chassagne-Montrachet du Domaine Louis Carillon et Fils sont 2008, 2008, 2009, 2006, 2007

Informations sur le Domaine Louis Carillon et Fils

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chassagne-Montrachet dans la région de Bourgogne

Le Domaine Louis Carillon et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 60000 des vins de France
Dans le top 65 des vins de Chassagne-Montrachet
Dans le top 60000 des vins blanc
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.


La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

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Le mot du vin: Ferme

Vin dominé par une forte acidité et/ou des tanins mordants. Dans ce cas les constituants du vin demandent à se fondre, c'est-à-dire à s'harmoniser durant l'élevage en cave.

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